Langer Pfeffer 2-5 cm

Langer Pfeffer, ganz

Herkunft: Indonesien, auch Stangenpfeffer oder bengalischer Pfeffer genannt

süßlich, scharf, mit zimtiger Note

Tipp: alle Fleischgerichte, besonders Wild, Fisch, Eintöpfe, kräftige Käsesorten, Kompotte, Süßspeisen