Biryani- Gewürzzubereitung

Chili, Knoblauch, Meersalz, Curcuma, Sesamsaat, Kümmel/Schwarzkümmel, Ingwer, Cardamom, Korianderblätter, Krauseminze / Nana, Cumin, Zitronengras

-scharfe indische Mischung

TIPP: zu Lamm, Gemüse, Reis, Rind, Linsen, Garnelen, Champignons, Reis